Indian dessert with Yogurt, Cardamom and Saffron
Vedeți rețeta Printați rețeta
pinit Vezi galeria 3 fotografii
pinit
Printați rețeta

Yummy & Delicious Shrikhand

Autor Andreea Farcas Metoda de gătire Bucătărie Fel de mâncare Dietă Rece Cu lactate Fără Gluten Copii Vegetarian
Nivel de dificultate Începător Timp de preparare 5 de minute Timp 5 de minute
Porții 2
Cel mai potrivit anotimp Potrivită în orice anotimp

Descriere

Shrikand obișnuia să fie unul dintre deserturile mele preferate în India și chiar nu mă săturam de el!

Singurul inconvenient pe care l-am găsit la Shrikhand a fost faptul că a fost întotdeauna prea dulce. Dar asta nu m-a împiedicat să-l mănânc🤭.

Și acum, pentru cei care nu sunt indieni: ce este acest Shrikhand? Este un desert pe bază de iaurt, aromat cu cardamom, uneori și cu mango sau alte fructe. Este foarte gras și cremos și super ușor de făcut! Abia dacă mi-a luat 10 min să îl prepar.

Vă voi arăta versiunea mea super simplă de Shrikhand, îndulcit cu sirop de agave și garnisit cu fistic și migdale.

Ingrediente

Instrucțiuni

  1. Amestecați cu un tel iaurtul timp de câteva secunde.

  2. Se adaugă siropul de agave, șofranul înmuiat și pudra de cardamom.

  3. Se amestecă totul bine. Se servește în boluri individuale și se decorează cu fistic și migdale.

Numele meu este Andreea și locuiesc în București, România. Născută cu o pasiune pentru gătit, am dezvoltat o predilecție față de bucătăria globală și față de mâncarea locală consumată în întreaga lume în timpul petrecut în India. Nu numai că aș vrea să împărtășesc această pasiune cu voi toți, dar și să vă prezint rețete din întreaga lume pe care le puteți încerca chiar și voi, la voi acasă. Veți descoperi cât de incredibil de bune pot fi aceste preparate și vă veți îndragosti de ele iremediabil!

ro_RORomână
en_USEnglish ro_RORomână