Servings: 2 Total Time: o oră 10 de minute Nivel de dificultate Nivel intermediar
Vedeți rețeta Printați rețeta Vedeți video
Grilled Chicken Skewers with peanut butter sauce
pinit Vezi galeria 5 fotografii
pinit
Printați rețeta

Indonesian Chicken Satay

Autor Andreea Farcas Metoda de gătire , Bucătărie Fel de mâncare Dietă Fără Lactate Fără Gluten Cu Carne
Nivel de dificultate Nivel intermediar Timp de preparare 30 de minute Timp de gătire 30 de minute Odihnire 10 de minute Timp o oră 10 de minute
Porții 2
Cel mai potrivit anotimp Potrivită în orice anotimp

Descriere

Puiul Satay este un fel de mâncare atât de ușor de preparat și este atât de delicios încât pur și simplu nu-i poți spune "nu"!

Bucăți de pui suculente, marinate în sos de soia dulce, usturoi, șalotă, condimente, totul servit cu un sos cremos de unt de arahide dulce!

Sună suficient de tentant? Atunci vezi rețeta mea!

Ingrediente

Pentru marinadă

Pentru sos

Instrucțiuni

Video

  1. Începeți prin a marina puiul. Adăugați toate ingredientele peste bucățile de pui și frecați-le bine cu marinada și lăsați-le la marinat timp de aproximativ 30 de minute.

  2. Între timp, se prepară sosul. Adăugați șalota, usturoiul și condimentele în untul de arahide și adăugați puțină apă. Turnați apa treptat în timp ce amestecați sosul și până când obțineți consistența dorită (trebuie să fie cremos).

  3. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Luați 5 frigărui și adăugați pe ele bucăți de carne. Veți avea nevoie de 5 frigărui în total. Le puteți coace la cuptor sau la grătar dacă doriți să le faceți în mod tradițional. Coaceți până când sunt gata (în jur de 20-30 minute).

  4. Se servește cu sosul făcut și orez la aburi. Poftă bună!

Numele meu este Andreea și locuiesc în București, România. Născută cu o pasiune pentru gătit, am dezvoltat o predilecție față de bucătăria globală și față de mâncarea locală consumată în întreaga lume în timpul petrecut în India. Nu numai că aș vrea să împărtășesc această pasiune cu voi toți, dar și să vă prezint rețete din întreaga lume pe care le puteți încerca chiar și voi, la voi acasă. Veți descoperi cât de incredibil de bune pot fi aceste preparate și vă veți îndragosti de ele iremediabil!

ro_RORomână
en_USEnglish ro_RORomână