pinit Vezi galeria 2 fotografii
Nivel de dificultate Începător Timp de preparare 5 de minute Timp de gătire 20 de minute Odihnire 5 de minute Timp 30 de minute
Porții 2
Cel mai potrivit anotimp Potrivită în orice anotimp

Descriere

Yes, I know, judging by the name it should not belong to Portugal at all. But this dish is a fusion between the Mozambique and Portuguese cuisine and it is sooo delicious that I can guarantee that all 🦐🦐🍤 lovers will love it!

What makes this dish so fiery and hot is the addition of Peri-Peri chillies which are honestly...very spicy🤣 so be careful while cooking!

It is very similar to shrimp Saganaki, but I personally don't like the feta in that dish, so if you want an adaptation, you can try this one. It is ridiculously easy to make and very quick.

Ingrediente

Instrucțiuni

Video
Dezactivate Activate

  1. Preparing the ingredients
  2. Making of

    You can find the method here. Start by sauteeing the onion with a little bit of salt in the olive oil for about 5 minutes. You don't want to brown it, so keep an eye on it.

    After 5 minutes, add the garlic, mix it a little and cook for further 1 minute.

    After 1 minute, add the paprika and chillies. Mix and fry for 10 seconds. Add the white wine and cook for 2 minutes. 

    Add the shrimps (coated with salt and pepper as per your taste) and cook for 10 minutes. You might need to add a little bit of water if it becomes too dry.

    After 10 minutes, the shrimps should be cooked. Add the butter and allow it to melt, then turn down the flame and add the parsley.

    Serve with bread or rice. Enjoy!

Numele meu este Andreea și locuiesc în București, România. Născută cu o pasiune pentru gătit, am dezvoltat o predilecție față de bucătăria globală și față de mâncarea locală consumată în întreaga lume în timpul petrecut în India. Nu numai că aș vrea să împărtășesc această pasiune cu voi toți, dar și să vă prezint rețete din întreaga lume pe care le puteți încerca chiar și voi, la voi acasă. Veți descoperi cât de incredibil de bune pot fi aceste preparate și vă veți îndragosti de ele iremediabil!

ro_RORomână