Vedeți rețeta Printați rețeta
pinit Vezi galeria 2 fotografii
pinit
Printați rețeta

Easy and Simple Almond Pastry (Bostock)

Autor Andreea Farcas Metoda de gătire Bucătărie Fel de mâncare
Nivel de dificultate Începător Timp de preparare 10 de minute Timp de gătire 25 de minute Odihnire 10 de minute Timp 45 de minute
Cel mai potrivit anotimp Potrivită în orice anotimp

Descriere

This can become your favourite dessert this summer! Bostock is a French pastry made of leftover brioche bread, frangipane (almond cream) and almond flakes. You can add fruit of your choice since we have summer and fruit is abundant. I really recommend you to try it!

Ingrediente

For the sugar syrup

For the pastries

Instrucțiuni

  1. Making the syrup

    For the soaking syrup, boil everything for 3-4 minutes until slightly thick. Set aside.

  1. Making the pastries

    Mix all the ingredients listed above for the frangipane (butter + sugar, then add the almond and flour, then the egg). Spread the frangipane over the slices of bread/brioche (add the syrup to them before this step if you want it sweeter), add some almond flakes and fruit of your choice. Bake until golden. Enjoy!

Numele meu este Andreea și locuiesc în București, România. Născută cu o pasiune pentru gătit, am dezvoltat o predilecție față de bucătăria globală și față de mâncarea locală consumată în întreaga lume în timpul petrecut în India. Nu numai că aș vrea să împărtășesc această pasiune cu voi toți, dar și să vă prezint rețete din întreaga lume pe care le puteți încerca chiar și voi, la voi acasă. Veți descoperi cât de incredibil de bune pot fi aceste preparate și vă veți îndragosti de ele iremediabil!

ro_RORomână
en_USEnglish ro_RORomână